Blue Banner se enorgullece en presentar oficialmente el Sistema de Enseñanza Blue Banner True Kitchen™, la primera plataforma de formación culinaria en los Estados Unidos que combina entornos de cocina reales, un diseño de enseñanza estructurado, recursos de colaboración gubernamental y las necesidades reales de los empleadores.

En Estados Unidos, la comida china está en todas partes. Es económica, rápida, y para muchas familias hispanas, una opción frecuente para comer fuera de casa. Pero lo que muchos no saben es que, detrás de cada plato servido, hay una oportunidad de trabajo. Y no solo un trabajo cualquiera, sino uno con posibilidades reales de aprendizaje, crecimiento y estabilidad.